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专业要求:

学历要求:不限

工作经验:不限

薪资待遇:12000-15000 月薪

招聘人数:若干

招聘对象: 社会人才

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更新日期:2022-07-11

有效期:长期有效

年龄要求: 不限

外语要求: 不限

提供食宿:

工作地点: 北京-东城区

在总经理领导下,完成业务销售指标、对餐厅运营的管理、员工分工与协作、激励、成本控制、达到顾客的满意度。
工作经验要求:
在餐饮业工作八年以上,从事驻店总职位一年以上。
工作职责及标准:
1.贯彻公司经营方针和各项规章制度与领导决策。全面负责本店经营管理工作。对生产组织、产品质量、餐饮服务质量和预算任务的完成承担责任。
2.负责本店预算,确定计划目标,并在预算范围内灵活开展饮食经营及销售活动,完成计划指标,每月提出销售统计,每月制定经营报告。根据需要,及时做好销售分析,改进饮食管理,提高销售水平。               
3.通过成本计算和控制,把成本保持在最低水平。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。
4.实施本店的促销活动,与市场销售人员商定开展特殊食品和特殊菜市的推销活动,做好组织安排。
工作地址
花家怡园(各分店)

北京花家怡园餐饮有限公司立于1998年,是簋街上历史最悠久的餐厅,是京味餐饮第一品牌。 目前集团拥有五个品牌:八爷府,花家怡园,花家龙虾馆,簋街老菜馆,花家京味小吃;15家直营分店,面积超过3万平方米。花家怡园为北京奥运会做出了贡献,是奥运会的官方指定接待餐厅,京八件等面点被带到瑞士洛桑,成为申奥国礼。

花家怡园有4个企业文化:1、廉洁文化2、爱心文化3、感恩文化4、店面特色

1、廉洁文化:

公司对高层管理团队本着“正直-责任-自律”的要求,建立以廉洁为核心的监察部门,从采购、财务、合作等公司运营的各个环节进行内部监督,做到公开、公平、公正、透明,保证了公司管理团队的廉洁性和运营的畅通。

“廉”才有“正”,才有自律,才有责任。“正直-责任-自律”不是仅要求管理团队,也是每一个花家人对自己的要求。

2、爱心文化:

1998年花雷同志为营救被拐卖的女员工,亲自赴事发险地并出资将员工救回。

1999年至今花雷同志在一帮一扶贫助学活动中无偿资助10余名失学儿童的一切学习费用。

2000年花雷同志为视网膜脱落的员工出资做手术。

2001年花雷同志看到一篇报道题为“爸爸你回来吧”深感同情并亲自为遗孤送去资助。

2002年为失去亲人的员工捐款资助。

2008年花家怡园通过多种途径向灾区捐助了60万元现金,花总以个人名义向公司受灾员工捐赠五万元人民币。

2008年5月24日,董事长花雷先生亲自带领北京厨师团飞赴灾区,为灾区人民献上可口的饭菜,暖慰他们受伤的心灵……

是那一份爱,传递着人间的温暖,是那一份爱,给了需要关心的人勇气和力量。也是那一份爱,使花家每个员工都感恩地工作,感恩地生活着。

3、感恩文化:

你一定能行!”这只是一句简单的话,可要是成为一老板对待每一个员工的态度,成为一个企业培训、激励制度的一部分,那么它就不再简单!

无论遇到什么不顺心的事,“你一定能行!”是花家上上下下对同事、对自己的祝福。如果做不好,谁都得离开,但只要在花家的一天,每个人都相信,每个人都祝福“你一定能行!”。

4、店面特色:

有的是“在一个四合院里”,“古色古香”,“坐在中庭”,“伴着月光吃饭”,何等惬意;有的是“一改其他分店的中式风格”,“干净简洁”,室外还有露天座,

服务宗旨:我们的生存和发展是客人给予的,我们所做的    一切就是要让客人满意。

花家怡园的目标:“走独具特色的标准化经营管理模式、开拓、创新、扩大经营,逐步形成集团式连锁,不断提高企业的声誉,创出良好的经济效益,为餐饮业的发展做出新贡献。同时,努力为员工提供良好的工作环境、工作报酬和多层次的业务培训,不断提高员工的整体素质,为员工提供良好的晋升机会,为餐饮业培养高质量的人才

花家怡园的精神:“弘扬民族饮食文化,领导餐饮新潮流”

花家怡园的口号:寻找怡园的差距,我们一直在努力。

花家文化核心:四合花家,有爱就有一切。

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更新时间:2022-07-11

花家怡园

工作地区: 北京 学历要求:不限性别要求:不限

工作经验:不限薪资待遇:4800-6000 月薪招聘人数: 若干

公司性质:民营企业公司规模:1000人以上所属行业:饭店酒店

职位描述:

岗位职责
1.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。
2.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 [详情]

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